La seconda tipica cena di Ramadan

Questa sera siamo stati ospiti a cena da un collaga di lavoro, Wahid.

Lui vive a Tunisi da molto tempo perché ha studiato qui e ora lavora qui, ma proviene dal sud della Tunisia. Per il periodo del Ramadan i suoi genitori, che vivono in un'oasi, l'hanno raggiunto in città.

Wahid ci ha fatto sentire proprio a nostro agio a casa sua e, dato che loro normalmente camminano scalzi, mi sono potuta liberare anche io delle scarpe! Che bellezza!

Questa è la cena che ci ha preparato sua mamma! Deliziosa!

Che fame dopo una giornata di digiuno!

Questa "poltiglia" è a base di peperoni, ma non dolci come i nostri! Piccantissimi! E per chi non è abituato potrebbe essere quasi immangiabile!

I love Brik!

Pesce (non chiedetemi che tipo) da mangiare rigorosamente con le mani!

Alla fine della cena, sua mamma, prima di andare alla moschea a fare la preghiera, mi ha regalato un velo e li ha insegnato come metterlo.

L'ospitalità in Tunisia è veramente speciale!