Quando hai un po' fame non ti conviene passare Nella cucina di Ely perché ogni post è una delizia per gli occhi (e non oso immaginare per il palato)! Vorresti subito essere invitata a pranzo da lei e lasciarti coccolare da questa mamma e cuoca speciale!
Qualche tempo fa, passando per di là ho trovato la ricetta della Vellutata di foglie di porro e cavolo romano.
Porri e cavoli sono due verdure out per la nostra casa! Io le adoro e le mangerei tutto l'inverno. Raff non ne vuole sentire nemmeno l'odore...
Allora per un pranzo in solitaria (e con le finestre spalancate) ho cucinato la vellutata proposta da Ely!
Anche per una pigra in cucina come me (leggi: dato che a Raff piace cucinare e a me piace mangiare lascio che cucini lui!!) è stato facilissimo e decisamente veloce!! Ho però usato tutto il porro e non solo le foglie...
Vellutata di porro e cavolo romano
Il risultato come vi sembra?
Qualche tempo fa, passando per di là ho trovato la ricetta della Vellutata di foglie di porro e cavolo romano.
Porri e cavoli sono due verdure out per la nostra casa! Io le adoro e le mangerei tutto l'inverno. Raff non ne vuole sentire nemmeno l'odore...
Allora per un pranzo in solitaria (e con le finestre spalancate) ho cucinato la vellutata proposta da Ely!
Anche per una pigra in cucina come me (leggi: dato che a Raff piace cucinare e a me piace mangiare lascio che cucini lui!!) è stato facilissimo e decisamente veloce!! Ho però usato tutto il porro e non solo le foglie...
Vellutata di porro e cavolo romanoIl risultato come vi sembra?
Vellutata di porro e cavolo romano
2 e tu dimmi che ne pensi!:
Perchè non mi hai invitata a mangiare con te? Ciao caraaaaaaaaaaa!
mmm buona, leggendo il commento nel mio blog, direi che ci dobbiamo proprio incontrare .Ma di dove sei?
Ciaooooooo
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